中國流動科技館新疆塔城地區裕民站巡展活動自8月1日開展以來，受到了各族青少年的歡迎與喜愛。近日，裕民縣科協為進一步加強食品安全教育，保障各族青少年兒童的身體健康，提高食品衛生安全意識，積極通過“健康我做主”展區的各類展品，以食品安全為主題，由流動科技館志愿者根據“健康加油站”“健康是什么”“尋醫問藥”等展品展具的演示與操作，向參展的青少年兒童宣傳食品安全尤其是夏季安全飲食的注意事項。
志愿者首先通過展具中琳瑯滿目的各色食物圖片引發少年兒童思考“哪些美食會危害人們的健康”。接著，結合展具中電子科普圖文，為小朋友們講解了什么是合理膳食結構以及食品分類等知識。隨后，又通過展具中食品安全小故事警醒同學們重視食品安全問題，并指導他們如何從生產日期、條形碼、保質期、QS標志等方面辨別食品安全，讓孩子們學會生活中的食品安全辨別小技巧，能更多地注重身邊的飲食健康。
本次活動獲得在場小朋友和家長的熱烈反響，大家紛紛表示：“沒想到生活中還有這么多需要注意的食品安全問題！”“我學會了自己分辨食品的安全性了，以后一定不吃‘三無產品’、變質食品和過期食品！”
本次中國流動科技館的展品參與性、互動性較強，讓小朋友們能夠近距離感受科學、參與科學、親近科學，在幫助提升食品安全意識的同時，進一步激發青少年對科學知識的興趣。下一步，裕民縣科協將結合多個主題日活動，充分發揮流動科技館的陣地作用，持續提升科普服務水平，形成常態化的科普服務效應，讓各族群眾在輕松愉快的科普體驗中提升科學素養，推動全民科學素質提升。
責任編輯：桑格林
裕民縣科協 高志強 供稿
